戦国時代のおにぎり出土、新潟・妙高の鮫ケ尾城跡 戦国武将、上杉謙信の後継者をめぐる「御館の乱」の舞台となった新潟県妙高市の鮫ケ尾城跡で、戦火で焼けたとみられる炭化したおにぎり4個が、市の発掘調査で出土していたことが22日、分かった。 当時は雑穀…